Par : Ratatouille
La ratatouille est un simple ragoût de légumes originaire de Nice mais cuisinée dans toute la Provence. Pour réussir une ratatouille, il faut cuire les légumes séparément. Froide son goût est à mon...
View ArticlePar : Eleonora
Merci beaucoup Gaston et quand je vois ta belle ratatouille, j’adore cette période de l’année. Entre les fruits et les légumes, on a un choix extraordinaire en cuisine. Que du bonheur. Bon week-end...
View ArticlePar : Le Tablier de Christelle
Magnifique cette ratatouille en coeur! A retenir pour la prochaine St Valentin :=) Vos photos sont tout simplement magnifiques! Ca donne envie.
View ArticlePar : Sara
La ratatouille, sublime en été quand les légumes sont plus bonnes,c’est le même qu’on appele “xamfaina” en Catalogne. Je même la fais pareil chez moi, cependant je n’y mets pas des herbes, mais il faut...
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